Angelica Cabernet Franc

$31.500

Varietal: 100% Cabernet Franc.
Bodega: Catena Zapata.
Origen: Mendoza.
Crianza: Pasa por un periodo de maduración de 18 meses en barricas de roble francés (50% de ellas de primer uso), lo que le otorga complejidad sin perder la identidad del terruño.
Notas de cata: Presenta un color rojo rubí profundo con destellos violáceos muy elegantes. Su aroma es intenso y concentrado, con notas marcadas de cassis y grosellas maduras, combinadas con especias dulces (pimienta negra, clavo de olor) y los sutiles dejos a vainilla y eucalipto de la madera.
Tiene un impacto inicial dulce en boca, una excelente estructura y taninos firmes pero sedosos. Su acidez natural le aporta frescura, concluyendo en un final largo, limpio y persistente.

Maridaje: Es un vino ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla (como el clásico asado argentino), cordero o pastas con salsas robustas.
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