Gaia Cabernet Franc

$24.000

Varietal: Cabernet Franc
Bodega: Domaine Bousquet
Origen: Gualtallary- Mendoza.
Crianza: Pasa 10 meses en barricas de roble francés (100% roble usado) y un tiempo posterior de estiba en botella.
Notas de cata: Color violeta intenso con matices brillantes. Es muy expresivo en nariz, combinando aromas a frutas rojas y negras frescas, con sutiles toques herbales, pimienta, clavo de olor y notas minerales.
Se presenta jugoso, con cuerpo medio y taninos firmes pero pulidos. Posee una acidez marcada que le aporta frescura, derivando en un final largo y persistente con recuerdos especiados y a tabaco dulce.
Maridaje: Es ideal para acompañar carnes rojas asadas, platos de cordero, ensopados estructurados, pastas con salsas intensas (como boloñesa o de hongos) y quesos duros o semiduros de mediana intensidad.
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